Quindi domenica, dopo un tentativo fallito sabato (colpa della mia sbadataggine... c'è da non crederci ma ho premuto il tasto sbagliato sulla macchina del pane: ma si può?) domenica ho prestato più attenzione ed ecco il risultato.
La lievitazione mi sembra giusta giusta e non vi sto a dire il profumo e il gusto! Sono ottimi lasciati così oppure tagliati a metà e farciti con un velo di marmellata ( anche se per i miei gusti diventa troppo dolce).
cottura perfetta, lievitazione perfetta.. che dire... le farai anche per la tua amica ila vero?! :-)
RispondiEliminaBrioche brioche chi parla di brioche??
RispondiEliminaIo sono quella che la voleva la brioche, ma mi sono sempre toccati i frollini tristi.
baci
Care Ilaria: ma certo che vi devo rifornire di Brioches!!!
RispondiEliminaannaella sono venute benissimo e poi hai visto pochi senza nessuna fatica:D!!!baci imma
RispondiEliminaUh, complimenti!!! Io invece mi sto ancora cimentando con i cupcake...
RispondiEliminawwwwoww!
RispondiEliminaanche io ho in serbo un post dolce!!!
Il tuo mi ha fatto venire l'acquolina in bocca... vado subito a vedere la ricettina.
ELE
Annalisa...ma che meraviglia queste brioches...mmmm...devo provare a farle....in compenso io domenica mi sono cimentata insieme ad Alice a fare una torta decorata con la mmf (copertura coi marshmallow fusi)....è venuta discretamente bene ....ma che lavoraccio!!!!
RispondiEliminaPubblicherò le foto sul mio blog... ciaooo
Antonella
Ciao, ho trovato il tuo blog molto interessante e ricco di spunti!
RispondiEliminaPer questo ti ho assegnato un PREMIO! Vieni a ritirarlo sul mio blog.
A presto
maestra Valentina
http://laclassedellamaestravalentina.blogspot.com/2011/03/sunshine-award.html
Ciao Annaelle,
RispondiEliminala brioche si sposa benissimo con la granita al cioccolato e pistacchio, o cioccolato e fragola.
Questo è il mio pranzo nel periodo estivo.
A presto DonatellaM
P.S. scusami, è la prima volta che passo dal tuo blog, vado a fare un giretto.